フェア＆イベント

ゲストハウス「Echelle du Ange（エシェル ドゥ アンジェ）」内にある、海と空の大パノラマを一望できるフレンチレストラン。前菜、魚、肉をお好みで選べるプリフィックススタイルコースを、ランチ・ディナー共にご予算に合わせてお選びいただけます。
記憶に残るスタイリッシュな大人のリゾート空間で、 婚礼料理に定評のある林シェフの創作フレンチをご堪能ください。 記念日のサプライズのご相談も喜んで承ります。

レストラン

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【レストランご予約】TEL.097-573-8620（11：30〜21：30）
【 レストラン営業時間 】 
　Lunch Time 11：30〜14:00 (Last order)
　Dinner Time 17：30〜20：30 (Last order)
【 定休 】火曜（祝日は営業）
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シェフ紹介

料理長 林 督成は、10代でフランスへ渡り研修。
その後、国内ホテルでの経験を経て20代で再渡欧し、料理に対する技術・精神を学ぶ。
帰国後各ホテルでの役職を経てエシェル ドゥ アンジェへ。
旬の食材を活かした創作フレンチを考案している。
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